Sai Pu

Erleben Sie im „Sai Pu“ ein Stück Fernost mitten im Wilden Westen! Das chinesische Restaurant befindet sich im ersten Stock direkt oberhalb des Black Bison Saloons und bietet von seiner überdachten Terrasse einen unvergleichlichen Blick auf das bunte Treiben der Main Street.

Der Name „Sai Pu“ bedeutet im übertragenen Sinne „Sepp“ – und steht für den Betreiber Josef Groll, der gemeinsam mit seinem Team das einzige extern geführte Restaurant in Pullman City betreibt. Auf der Speisekarte erwarten Sie köstliche chinesische Spezialitäten, frisch zubereitet und voller Aromen.

Dass chinesische Küche und Westernflair zusammengehören, erklärt ein Blick in die Geschichte: Im Wilden Westen spielten chinesische Einwanderer eine bedeutende Rolle – sie arbeiteten in den Goldminen, am Bau der transkontinentalen Eisenbahn und brachten ihre Esskultur mit. Mit dem „Sai Pu“ wird dieses Stück amerikanischer Geschichte kulinarisch lebendig.

Freuen Sie sich auf eine vielfältige Auswahl köstlicher Speisen: Knackig-frische Salate, traditionelle Vorspeisen wie knusprige Frühlingsrollen oder zarte Wan-Tan machen den Anfang. Als Hauptgericht locken Klassiker wie knusprige Ente, saftig gebratenes Rindfleisch oder zartes gegrilltes Lachsfilet, das auf der Zunge zergeht. Ergänzt wird die Karte durch viele weitere chinesische Spezialitäten, die für jeden Geschmack das Richtige bereithalten – von leichten Gerichten bis hin zu herzhaften Köstlichkeiten.

Doch nicht nur die Küche überzeugt: Neben dem Genuss authentischer Gerichte bietet das „Sai Pu“ auch Unterhaltung – mit Billardtischen, Kicker, Dart und mehr ist es ein beliebter Treffpunkt für gesellige Stunden.

Genießen Sie chinesische Kochkunst in authentischem Ambiente, lassen Sie sich von der Geschichte inspirieren und erleben Sie unvergessliche Momente mit Freunden und Familie im „Sai Pu“.

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