Barleitung Pinacolada bar

in Voll- und Teilzeit oder 450 Euro-Basis

Für die Unterstützung unseres Teams suchen wir als Saisonbetrieb ab März 2018 einen Mitarbeiter/Mitarbeiterin für die Stelle als 

Barleitung (w/m)

Ihre Aufgaben:

  • Führung und Anleitung der Servicemitarbeiter
  • Verkauf von Getränken
  • Vorbereitung der Bar für das Abengeschäft
  • Abschließen der Bar einschließlich aller anfallenden Schlussarbeiten wie z.B. Thekenreinigung, Gläserspüler etc.
  • Mixen von Cocktails sowie Longdrinks
  • Umgang mit dem Kassensystem
  • Wissen über alle Angebotenen Artikel
  • Sicherung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Wirtschaftliches Arbeiten gemäß betrieblicher Vorgaben
  • Qualitätssicherung und Kontrolle
  • Einführung und Überwachung von Servicestandards
  • Durchführung von Personalschulungen, Kontrolle und Inventuren
  • Planung, Durchführung, Koordination und Kontrolle administrativer Vorgänge

Wir erwarten:

  • Führungsqualität und Durchsetzungevermögen
  • wünschenswert: Ausbildung in der Gastronomie oder Hotelgewerbe
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Teamgeist/Teamfähigkeit
  • Loyalität gegenüber dem Unternehmen und den Vorgesetzten
  • Physische und psychische Belastbarkeit
  • Pünkltichkeit und Zuverlässigkeit
  • Souveräner Umgang mit Stresssituationen
  • Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten, vor allem Nachts und am Wochenende sowie an Feiertagen

Wir bieten:

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Eigenverantwortliches Arbeiten
  • Bezahlung nach Vereinbarung
  • Angenehme Atmosphäre

 Geöffnet ist unsere Bar Freitag, Samstag und an allen Highlights.

 Einsatz auch in anderen Servicebereichen.

 

Verfügen Sie genau über diese Qualifikationen, so können wir Ihnen einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in einer herausragenden Westernkulisse bieten.

 

Über Sie, als Verstärkung unseres Teams würden wir uns sehr freuen.