Ausbildung zuM koch (w/m)

in Vollzeit

ab 1. August 2018

Du suchst die perfekte Ausbildung um dich in der Gastronomie vielfältig und flexibel aufzustellen? Du möchtest diese in einem erfolgreichen und abwechslungsreichen Unternehmen absolvieren? Dann starte dein Berufsleben am 01. August 2018 bei Pullman City in Eging am See – mit einer dreijährigen Ausbildung zum Koch (m/w).

Damit der Gast perfekt versorgt ist, muss hinter den Kulissen in der Küche alles stimmen. Du wirst in deiner Ausbildung zur/m Köchin/Koch in all unseren Küchen deine Erfahrungen sammeln. Lanweilig wird es dir dabei mit Sicherheit nicht. Ob du für Gruppen ein Buffet vorbereitest oder unsere Gäste mit Á la carte Küche verwöhnst – bei uns wirst du auf allen Posten fachgrecht unterwiesen und lernst dabei vor allem den richtigen Umgang mit Lebensmitteln. Dazu gehört, zu wissen wie Produkte am besten präsentiert werden und welche Hygienevorschriften zu beachten sind.

Nach deiner Ausbildung wirst du folgende Dinge beherrschen:

  • Das Kochen hochwertiger Speisen
  • Aufstellung von Speiseplänen und Menüfolgen
  • Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln
  • Einhaltung der Arbeitsabläufe in der Küche
  • Beachtung lebensmittelrechtlicher und betrieblicher Standards
  • Reklamationsmanagement
  • Verantwortund für Ordnung und Sauberkeit in der Küche und Lager

Finde heraus wie vielfältig die Arbeit in Pullman City ist und bewirb dich jetzt! 

Voraussetzung: mindestens Hauptschulabschluss

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.